| 《前菜》 | 鱧湯引き フルーツトマト 胡瓜 玉葱 梅肉ソース 花穂 焼き茄子 福味鶏 野菜色々 ポン酢ドレッシング 長野県産玉蜀黍の摺り流し 順才 生ハムとマスカルポーネ |
|---|---|
| 《温前菜》 | 蛸の柔か煮 ズッキーニ 白だつ 柚子 芥子 |
| 《sobasuta》 | 蕎麦と鰹のたたき サラダ仕立て 蕎麦出汁のドレッシング マイヤーレモン |
| 《魚料理》 | 鮎の煮浸し 小芋 丸茄子 スナップエンドウ |
| 《肉料理》 | 信州牛サーロイン炙り 夏野菜 長野県産山葵と塩で |
| 《食事》 | 土鍋DEリゾット 浅利の潮汁 |
| 《ﾃﾞｻﾞｰﾄ》 | 桃と抹茶の升ティラミス |
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
| 料金 |
12,100円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2026年6月1日(月) ～
2026年7月17日(金) |
| 除外日 | 休館日・特定期間 |
| 予約 | 前日17時00分まで |
| 注意事項 | ※仕入の都合上、内容を一部変更させていただく場合がございます。 |